Компактный духовой шкаф с паром CBD 6550.0 S1 нержавеющая сталь Куперсбуш / Kuppersbusch
Компактный духовой шкаф с паром Kuppersbusch CBD 6550.0 S1 нержавеющая сталь
Если в проекте важна гибкость приготовления, эта модель объединяет духовку, паровой шкаф и точную электронную настройку. Компактный духовой шкаф с паром Kuppersbusch CBD 6550.0 S1 нержавеющая сталь использует TFT-дисплей 3,9 дюйма и сенсорные кнопки, чтобы управлять режимами без перегруженной панели.
Режимы и пар
В приборе предусмотрены 14 режимов духового шкафа, 8 специальных режимов, 6 режимов пара и еще 9 специальных паровых сценариев. Режим sous vide рассчитан на приготовление продуктов в вакуумном пакете, а совместимость с вакууматором CSV 6800.0 важна для тех, кто собирает функциональный комплект техники. Внешний парогенератор помогает организовать подачу пара отдельно от основной рабочей камеры.
Автоматика и точность
Для повторяемых рецептов доступны более 40 программ и 20 избранных настроек. Температуру можно выставлять с точностью до градуса, а на дисплее отображаются фактическое и рекомендуемое значения. Электронный таймер задает продолжительность, окончание программы и обратный отсчет. Режим ретро-часов, экономичный режим, демо-режим и режим ожидания дополняют повседневную эксплуатацию.
Дверца и камера
Плавное открывание и закрывание дверцы особенно уместно в колонне с техникой: фасад работает мягко и не создает лишнего шума. Съемная дверца с полностью стеклянной внутренней поверхностью, четырехслойное остекление, галогенная подсветка и контактный дверной выключатель помогают безопасно контролировать процесс. Катализатор ökotherm® снижает запахи, а быстрый разогрев сокращает ожидание перед началом приготовления.
Модели Kuppersbusch лучше сравнивать по цвету, серии и набору режимов. В разделе духовые шкафы Kuppersbusch можно подобрать соседний прибор в том же стиле и сверить монтажную нишу с менеджером.
ökotherm®-катализатор
Демо-режим
Запекание
Оттаивание
Засушивание фруктов
Приготовление с частичным паром
Гриль большой площади с обдувом
Жаренье на гриле + нижний нагрев
Интенсивный обдув горячим воздухом
Медленное приготовление (при низких температурах)
Поддержание в горячем состоянии
Выпечка хлеба
Sous-vide
Разогревание (вручную)
Разогревание (автоматическое)
Стерилизация
Подача пара (автоматически)
Дезинфекция
Плавление
Подогрев влажных полотенец
Поддержание в горячем состоянии с помощью пара
Очистка с помощью пара
Режимы парового шкафа /Спец. режимы парового шкафа - 6/9
Количество специальных режимов - 8
Камень для выпекания с лопаткой #146
Противень эмалированный для духовок 60 см Акс № 1124
Способы оплаты
Оплатить заказ можно после согласования с менеджером. Мы уточним наличие товара, срок доставки, итоговую стоимость и удобный способ оплаты до подтверждения покупки.
- При получении: можно оплатить товар наличными курьеру после проверки внешнего вида и комплектации.
- Онлайн: доступна оплата банковской картой через защищенный платежный сервис.
- Под заказ: условия оплаты согласуются индивидуально, если модель поставляется под проект или требует предварительного резервирования.
Подробнее об условиях оплаты можно прочитать в разделе «Оплата».
Доставка
Доставку согласуем после подтверждения заказа: менеджер уточнит адрес, наличие товара, удобный день, временной интервал и итоговую стоимость. Техника доставляется по Москве, Московской области и в другие регионы России.
- По Москве и области: стоимость зависит от зоны доставки и удаленности адреса. Доступны рабочие дни, а доставка в выходные согласуется отдельно.
- По России: отправка возможна транспортной компанией. Условия, сроки и стоимость рассчитываются индивидуально по адресу получателя.
- Крупная техника: заранее уточняем этаж, наличие грузового лифта и возможность подъезда, чтобы доставка прошла без задержек.
- Перед получением: рекомендуем проверить упаковку, внешний вид товара, комплектацию и документы до подписания накладной.
Если модель поставляется под заказ или требуется срочная доставка, условия лучше уточнить у менеджера заранее. Подробные правила и тарифы указаны в разделе «Доставка».
