Паровой шкаф De Dietrich DKV4530B
Компактный паровой шкаф De Dietrich DKV4530B: характеристики и возможности
Модель DKV4530B бренда техника De Dietrich относится к категории Паровые шкафы. Компактная камера рассчитана на паровые и комбинированные сценарии приготовления.
Управление, безопасность и установка
Управление и защита дверцы дополняют компактный формат для мебельной колонны. К техническим параметрам относятся 1 стеклянная панель и LCD-дисплей 113x33. Режим приготовления выбирают по продукту, размеру порции и требуемой интенсивности пара. После каждого парового цикла резервуар опорожняют, а внутреннюю камеру и уплотнение дверцы вытирают. Перед открыванием дверцы после парового режима выдерживают паузу и избегают контакта с горячим паром.
Камера, резервуар и комплектация
Оснащение камеры рассчитано на распределение пара и работу с разными продуктами. В оснащение входят 1 противень для приготовления на пару и 1 решетка для приготовления на пару. Объем составляет 29 л. Термощуп используют для контроля температуры внутри продукта, не касаясь кости или стенки формы. Нишу, питание, вентиляцию и свободное открывание дверцы проверяют до установки. Остатки воды удаляют до длительного перерыва в эксплуатации. При комбинированных режимах используют посуду, подходящую для всех задействованных способов нагрева.
Паровые и комбинированные режимы
Набор режимов позволяет использовать пар отдельно или сочетать его с другими способами нагрева. К функциям относятся без обдува, приготовление и очистка с помощью пара и дизайн Stellar Stainless Steel.
Предусмотрено 4 режима приготовления. Режим «Кулинарная книга» содержит 32 рецепта. Камеру не очищают абразивными порошками и металлическими щетками. Сочетание пара и горячего воздуха помогает сохранять влажность внутри продукта и формировать поверхность блюда.
Способы оплаты
Оплатить заказ можно после согласования с менеджером. Мы уточним наличие товара, срок доставки, итоговую стоимость и удобный способ оплаты до подтверждения покупки.
- При получении: можно оплатить товар наличными курьеру после проверки внешнего вида и комплектации.
- Онлайн: доступна оплата банковской картой через защищенный платежный сервис.
- Под заказ: условия оплаты согласуются индивидуально, если модель поставляется под проект или требует предварительного резервирования.
Подробнее об условиях оплаты можно прочитать в разделе «Оплата».
Доставка
Доставку согласуем после подтверждения заказа: менеджер уточнит адрес, наличие товара, удобный день, временной интервал и итоговую стоимость. Техника доставляется по Москве, Московской области и в другие регионы России.
- По Москве и области: стоимость зависит от зоны доставки и удаленности адреса. Доступны рабочие дни, а доставка в выходные согласуется отдельно.
- По России: отправка возможна транспортной компанией. Условия, сроки и стоимость рассчитываются индивидуально по адресу получателя.
- Крупная техника: заранее уточняем этаж, наличие грузового лифта и возможность подъезда, чтобы доставка прошла без задержек.
- Перед получением: рекомендуем проверить упаковку, внешний вид товара, комплектацию и документы до подписания накладной.
Если модель поставляется под заказ или требуется срочная доставка, условия лучше уточнить у менеджера заранее. Подробные правила и тарифы указаны в разделе «Доставка».
