Паровой шкаф V-ZUG CombairSteamer V6000 60 жемчуг CS6T-23038
Паровой шкаф V-ZUG CombairSteamer V6000 60 жемчуг CS6T-23038
Этот паровой шкаф стоит рассматривать как рабочий центр для пара, горячего воздуха и точного контроля готовки. В этой версии важны объем рабочей камеры 69 л; фасад в отделке жемчуг помогает согласовать прибор с соседними модулями.
Управление и ежедневные сценарии
Управление построено вокруг полноцветный графический дисплей, сенсорный экран с управлением CircleSlider. Такой интерфейс удобен, когда нужно быстро перейти от пара к комбинированному сценарию, задать предварительный нагрев или настроить таймер. Часы и электронный таймер помогают планировать процесс, а автоматическая подсветка по окончании программы делает завершение цикла заметным без лишних сигналов.
Камера, температура и результат
В рабочей зоне важны материалы и контроль температуры. Здесь используются Рабочая камера DualEmaille, Объем рабочей камеры 69 л, Светодиодное освещение (количество 2), Трехточечный температурный зонд, Датчик температуры приготовляемого блюда. Это помогает не ориентироваться только на время: зонд и датчик особенно полезны для мяса, птицы, рыбы и блюд, где степень готовности важнее формального таймера.
- Объем рабочей камеры 69 л
Монтаж и удобство ухода
Комфорт в эксплуатации складывается из деталей: SoftOpen и SoftClose для мягкого хода дверцы, разборная дверца для более простой очистки. Для кухонь с ровной линией фасадов это особенно важно, потому что дверца должна открываться предсказуемо, не выбиваться из сценария готовки и не усложнять уход после пара.
Для проектирования кухни стоит заранее учесть технические параметры: Общая потребляемая мощность 3.7 кВт, Расход электроэнергии при традиционной готовке 0.69 кВт⋅ч, Вид подключения 220-240 В~ (Schuko 16A), Питающий кабель 1.8 м. Эти данные нужны не для украшения описания, а для электрики, подвода воды, выбора ниши и понимания нагрузки на линию питания.
Похожие модели можно сравнить в разделе паровые шкафы V-ZUG; если нужен другой формат, полезно также посмотреть общий раздел паровые шкафы. В «Техника Вкуса» стоит сверить артикул, цвет фасада, подключение и набор функций до финального заказа мебели.
Использование остаточного тепла
Автоматический свет по окончанию программы
Звуковой сигнал при заданной температуре
Горячий воздух с увлажнением паром
Обдув горячим воздухом, программа Eco
Vacuisine
Профессиональная выпечка
Переход на летнее время
Поддержание готовых блюд в теплом состоянии
Функция Wellness
Регенерация
Горячий воздух влажный
Гигиена
Подогрев тарелок
Встроенная программа чистки
Верхний и нижний нагрев, программа Eco
Верхний нагрев/нижний нагрев с влагой
PizzaPlus
Встроенные рецепты
EasyCook
Автоматическая готовка
Собственные рецепты
Средство для удаления известкового налета Durgol - 1 шт.
Противень стальной перфорированный - 1 шт.
Решетка K44120 - 1 шт.
Противень стальной - 1 шт.
Способы оплаты
Оплатить заказ можно после согласования с менеджером. Мы уточним наличие товара, срок доставки, итоговую стоимость и удобный способ оплаты до подтверждения покупки.
- При получении: можно оплатить товар наличными курьеру после проверки внешнего вида и комплектации.
- Онлайн: доступна оплата банковской картой через защищенный платежный сервис.
- Под заказ: условия оплаты согласуются индивидуально, если модель поставляется под проект или требует предварительного резервирования.
Подробнее об условиях оплаты можно прочитать в разделе «Оплата».
Доставка
Доставку согласуем после подтверждения заказа: менеджер уточнит адрес, наличие товара, удобный день, временной интервал и итоговую стоимость. Техника доставляется по Москве, Московской области и в другие регионы России.
- По Москве и области: стоимость зависит от зоны доставки и удаленности адреса. Доступны рабочие дни, а доставка в выходные согласуется отдельно.
- По России: отправка возможна транспортной компанией. Условия, сроки и стоимость рассчитываются индивидуально по адресу получателя.
- Крупная техника: заранее уточняем этаж, наличие грузового лифта и возможность подъезда, чтобы доставка прошла без задержек.
- Перед получением: рекомендуем проверить упаковку, внешний вид товара, комплектацию и документы до подписания накладной.
Если модель поставляется под заказ или требуется срочная доставка, условия лучше уточнить у менеджера заранее. Подробные правила и тарифы указаны в разделе «Доставка».
